至好味的羅宋湯


最近跟好友討論一個問題:「請列出一百樣人生中一定要吃的東西。」當我們數到第十間餐廳左右的時候,同一間餐廳走出來了!正是東京南青山的Andersen的羅宋湯餐!

小妹每次到南青山,準備開始掃貨工程之前,必先到這間麵包連鎖店,填飽肚子,充滿能量後,才去「衝鋒陷陣,殺個片甲不留。」

由於它的營業時間是早上七時半至晚上十時,所以你可以吃完早餐後出發,甚至三餐都在這裏解決。這麼多年來,由於材料充足,湯水變成濃稠的糊狀,我常笑說:到這裏「吃」羅宋「羹」,不是喝羅宋湯!

其實在香港,各類型的餐廳都有,羅宋湯是最普通的食物,到處都吃得到,但偏偏就喜歡這裏的,也不知是什麼原因,總覺得它有很多道地的俄羅斯風味。每一客是一千七百日圓,你可能會覺得昂貴,但只要你order一個羅宋湯,就有任食的麵包供應(緊記Andersen是一間麵包店)。餐廳內有一位侍應,永遠拿着盛滿麵包的籃子,不停地四處行走,只要你一呼喚,他便送上籃子,任君選擇(有點像茶樓推點心的侍應,不過他不會拿着點心卡為你蓋印)。有十款以上的麵包,全部新鮮出爐,香脆鬆軟,你只會怪自己的胃納太小,不會擔心吃不飽呢!

Andersen麵包店,全國都有分店,心知火車站內也有,不過它們只出售麵包,沒有餐廳部分,所以,若你想吃羅宋「羹」,還是到南青山這間吧!一樓賣麵包,二、三樓是餐廳,下次在你的「血戰前後」,不妨來這裏試試這味羅宋羹!

至好味的羅宋湯