【影·評】《大創業家》‧人性貪婪恐怖片


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資本主義的基石是金錢,而要把資本主義制度運作得淋漓盡致,就得靠人性的貪得無厭。《大創業家》不是《Steve Jobs》和《社交網絡》。Steve Jobs和Mark Zuckerberg憑着前無古人的獨特理念創下他們的事業王國,但《大創業家》的Ray Kroc,靠的就是永無止境的貪婪和野心,所謂技能其實就是審時度勢,然後投資投機,打造出一個由貪慾構築而成的美國夢。在今時今日特朗普掌政的美國,《大創業家》恍如再次提醒大家,貪念才是美國的核心價值,仁義道德只能拿去回收增值。

看Ray Kroc的發迹史,其實愈看愈觸目驚心。原本推銷奶昔機的他,某日接到加州某公路餐廳的訂單,於是認識了餐廳的主人麥當勞兄弟。麥當勞兄弟的革命性,在於把所有烹調的工序碎片化,再以機器及精密計算過的流程來確保出品快捷,減省多餘人手,充分發揮生產效率。Ray Kroc看準的正是這前所未有的驚世想法和運作模式,麥當勞兄弟不敵Ray Kroc的多番叩門而讓他成為核心成員,是為引狼入室災禍之始。有趣的是電影透過麥當勞兄弟和Ray Kroc,剛好呈現出資本主義的正反好壞。麥當勞兄弟奮發創業,透過自己的智慧和努力達至商業上的成功,本身已是勵志動人的人生故事,而Ray Kroc示範的則是資本主義的陰暗面,利潤沒有最盡只有更盡,因此才會決意執行用化學至極的材料來沖調奶昔,與麥當勞兄弟堅持提供良心食材的精神背道而馳。

電影的戲劇衝突,在於Ray Kroc於麥當勞兄弟對公司方向及營運理念的不同。Michael Keaton演這位永不知足的「創業」大亨非常入戲,那種義無反顧的兇狠狼過狼人。Ray Kroc心路歷程的演變,與麥當勞兄弟的矛盾都拍得充滿張力。無處不在的貪慾貫穿全片,令人驚嘆的是Ray Kroc貪財還貪人妻子,與人家妻子賺錢理念相同,兩人於是索性離棄各自配偶而結合,每一秒都在活出貪婪的極致。片中重現五六十年代麥當勞的舊貌及第一代漢堡包的生產與包裝,對從小吃慣麥記的我們來說也會有一定趣味。在賺錢至上的今時今日來看這部電影,自然別具時代意義,但更可怕的,是Ray Kroc的「奮鬥」,隨時可能被解讀為振奮人心的勵志片。

文/ PS

大創業家