何廣沛窮遊豪食米蘭


  • 1/何廣沛與家人享受米芝蓮餐廳,他笑指由母親埋單。

  • 1/食物分量不多,以精緻及顏色為賣點,加上廚師創意的技巧,成為Seta的特色。

  • 2/何廣沛指自己往歐洲次數不多,不過他指瑞士是必去之地。

  • 2/乘坐火車上山後,有景色迷人的湖泊。

  • 3/聖西路球場外貌。

  • 3/何廣沛和父親都是足球迷,雖然他們並非AC米蘭及國際米蘭的fans,但也要往球場朝聖。

  • 3/球場內AC米蘭的更衣室。

  • 3/球王馬勒當拿的親筆簽名波衫。

  • 3/球王比利的親筆簽名波衫。

  • 4/走上教堂最頂層,可俯瞰米蘭風景。

  • 4/何廣沛指教堂內感覺舒服。

  • 4/何廣沛與父親穿上在聖西路球場購買的球衣,在米蘭大教堂前鬥chok,何父絕不遜色於兒子。

  • 4/何廣沛一家四口,開開心心來個家族旅行。

  • 5/何廣沛指市場內馬肉選擇甚多,而且價錢豐儉由人。

  • 5/何廣沛首次食生馬肉,他指感覺似牛肉。

  • 5/吃熟馬肉,肉質鬆化。

剛拍畢新劇《天命》的何廣沛,趁有一個月的空檔,與父母及胞姊一家四口同遊歐洲,但他指這次是窮遊之旅,「母親的朋友在米蘭有屋,我們前往探望時有免費住宿,而且我找到平機票,經北京轉機往米蘭只需數千元,因為我現在仍未有能力請家人去歐洲,希望遲些可以。」

雖是窮遊,但一家四口在當地享受米芝蓮二星的餐廳,他說:「適逢是父親節,所以我們食得『豪』一點,埋單也要五位數字,不過都是母親找數的。」

 

1/ Seta米芝蓮餐廳

米蘭的文華東方酒店內的意大利餐廳Seta,是當地出名的餐廳之一,在名廚Antonio Guida獨有創意的下廚技巧,亦秉承意大利南部的傳統,Seta開業至今雖然只有兩年,但連續兩年均成為米芝蓮餐廳,何廣沛說:「食物分量不多都是細細份,不過好精緻,而且菜式有不同顏色,是大廚的特色之一,味道好之餘,擺設也非常靚,甜品最吸引,強調不同食材的味道,非常特別。」

# Seta米芝蓮餐廳, Via Andegari, 9 20121 Milan, Italy

 

2/ 瑞士St. Moritz

前往瑞士,大多數人都會上少女峰,不過何廣沛與家人卻選擇往St.Moritz,他說:「我們往瑞士只是一日遊,是即日來回,時間上有點趕,幸我們參加當地的local tour,交通方面不需自己訂,團費約千餘元港幣,我們坐火車上山,山下及山上的感覺完全是兩回事,山上的空氣好好,而且St.Moritz被稱為阿爾卑斯山的大都會,有湖泊、酒店,是瑞士度假勝地之一。」

# 瑞士St. Moritz, 23 Rue de Dunkerque, 75010 Paris

 

3/ 聖西路球場

足球是意大利的文化之一,早在一九二五年興建的聖西路球場,可容納八萬多觀眾,世界上有這規模的球場不多,也是AC米蘭及國際米蘭的主場,何廣沛說:「我與父親都喜歡看足球,雖然我們不是這兩球隊的粉絲,但到米蘭旅行,當然要去感受一下這球場的氣氛,球場隔鄰的博物館,展示球王比利及馬勒當拿親筆簽名的波衫,球場的商店也是男人shopping之地,不可錯過。」

# 聖西路球場, Piazzale Angelo Moratti 20151 Milano, Italia

 

4/ 米蘭大教堂

位於市中心的米蘭大教堂,是米蘭著名景點,也是世界第四大的教堂,建築時間長達六個世紀,何廣沛說:「其實我去歐遊的次數不多,我覺得米蘭大教堂靚過英國的教堂,我們行上去教堂最頂層,俯瞰米蘭的風景,感覺舒服,不過行上去的路非常窄,如果有人同時向下行,要互相遷就。」

# 米蘭大教堂, Piazza del Duomo, 20122 Milano

 

5/ 平價馬肉

位於米蘭中心地段的市場,內有不少肉店,價錢便宜,而且很多肉類及腸的選擇,價錢介乎數十元至數百元港幣,不論平貴其質素都不錯,難怪當地人及遊客都愛在此處買餸及用餐,他更指是體驗當地生活之選。

何廣沛更首次食馬肉,他說:「感覺似牛肉,可能馬匹本身的運動量大,肉質鬆化,而且價錢便宜,不過有很多食客,我們要翌日再來才有位,所以最好要預先訂位。」

# 平價馬肉, Lorenteggio, 177, 20147 Milano, Italy

 

 

■ 撰文:陳樂茵/圖片提供:何廣沛

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