新劇演潮爆形象指導泰臣急聘營養師減腩


  • 自加入TVB後泰臣名利雙收,不過體重亦上升十磅以上,還多了一個肚腩。

  • Gloria經常溫哥華香港兩邊走,此行逗留兩天主要是為改變泰臣的飲食習慣而來。

由話劇舞台躍進電視銀幕,翟凱泰(泰臣)除了賺得知名度外,亦因為長期吃快餐和零食,再加上返內地拍戲吃了很多油膩食物,多賺了一個大肚腩回來,最近他在新劇《潮流教主》中飾演潮爆形象指導,夥拍陳豪和羅仲謙等型男,泰臣務求令演出更具說服力,不惜急聘人氣營養師曾欣欣(Gloria)減腩,二人首次見面的地點定在超級市場,Gloria了解他的飲食習慣後,嚇得花容失色。

跟泰臣好久不見,不期然將焦點集中在他的肚腩上,他有點不好意思,下意識挺胸收腹,拉好西裝褸作遮掩說:「我知道自己比以前重了很多,起碼十磅以上,一直不敢上磅,現在肚腩愈來愈大,不得不去正視,在TVB拍劇,零食機可以說是精神支柱,雖然明知是不健康,但眼瞓和肚餓起來,吃點零食都可以提神和充飢。最近返過內地拍《東坡家事》,吃了很多油膩的食物,加上趁有假期去了日本旅行,把持不住吃多了,在新劇《潮流教主》中,我飾演一個打扮有型的形象指導,有肚腩當然不雅觀。」

泰臣要減腩,出動了曾欣欣(Gloria)來幫忙,這位加籍華人註冊營養師,被美國大型新聞網站Huffington Post評為20大Twitter營養專家,是《Go UnDiet: 50 Small Actions for Lasting Weight Loss》、《Hea住瘦40步》和《買得啱,Hea住瘦》的作者。泰臣說:「我都知道有錢都請不到她,慶幸透過朋友找到Gloria,朋友自從跟她的方法減肥後,兩個月就由穿加大碼衫變成穿中碼,當然要力邀她來相助。」

直擊泰臣遭再教育

泰臣除正餐外,平日最多吃的食物是烏冬、芝士、麥片、餅乾、薯片和朱古力。Gloria說:「我不會給泰臣任何減肥餐單,只要教識他如何揀食物,他自然會瘦,就好像他從前吃包裝烏冬,我會教他買急凍裝,因為無防腐劑,看標籤不需要看數字,揀成分愈少的就愈好,成分愈多就表示添加劑愈多,英文字頭是e字的大多是添加劑的名稱。」泰臣早餐有吃麥片的習慣,聽落很健康,但他選擇熱水即沖的方便裝,嚇得Gloria花容失色,她說:「選擇麥片不是貴一定好,但一定要買透明包裝,只有質素較差和沾滿糖的麥片,才會用不透明的包裝,因為如果讓你看到,你一定不會買,其實麥片不需要買即沖都可以吃得很方便,只要吃之前一晚將麥片與鮮奶混合放進雪櫃,第二朝拿出來放入微波爐加熱兩三分鐘便可。」提到選擇用的牛奶,Gloria建議用全脂。「我一向不鼓勵喝脫脂奶,因為脫脂奶加了化學物質,但只少了七個卡路里,何不喝一杯天然又飽肚的全脂奶?我因為吃素,所以我會選用含蛋白質的杏仁奶,減肥每餐都要有蛋白質增加飽肚感,否則肚餓容易亂吃東西和吃得更多,例如:吃麵包塗花生醬,食沙律加乳酪都是不錯的選擇。」

泰臣向Gloria展示常吃的餅乾,同樣未達合格指數。Gloria說:「餅乾是十個致肥的元兇之一,是高卡食物,大部分餅乾跟即食麵一樣都是用商業用的棕櫚油炸,吃一隻有皮的雞髀卡路里都比幾塊餅少,我會建議你吃雞髀,是天然的農場食物又飽肚。」泰臣最愛吃blue cheese,他質疑減肥是否要將它戒掉。Gloria說:「減肥不需要戒芝士,選擇歐盟國家澳紐加拿大和日本的奶類產品會有保障,因為這些國家對牛隻飼養有監管,這些牛不可以亂打激素和抗生素。」至於薯片和朱古力,Gloria說:「薯片可以是焗和用天然調味料的,至於買朱古力,如果成分第一個就寫糖請不要買,因它是糖果,要買第一個成分寫可可,這才是真正的朱古力。」Gloria建議泰臣正餐菜肉平均,隨身自備果仁、香蕉等健康零食,不可以令自己有飢餓感,很快便能減肥成功。●

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