鴕鳥蛋做蛋糕


  • 舒淇和霆鋒在台灣鄉間找尋新鮮的食材。

  • 楊紫瓊不怕曬、不怕污穢和不怕辛苦,三不怕的性格令霆鋒很欣賞。 

  • 在北京三里屯搭建的鋒味餐廳,為方便拍攝設計成開放式廚房,想成為賓客就要在微信的專頁搶位了。

  • 成功拍攝到北極光後,翌日下大雨,大後日還落大雪,該集的嘉賓蕭敬騰開心到不得了,第一次看到北極光和雪。

首集霆鋒去到台灣,與舒淇走到田野鄉間,分享台北獨特的飲食文化,更一同品嘗舒淇童年時愛吃的列車便當,舒淇在台灣與明星友人合資飲食業,霆鋒亦向她取經。問他可有恭喜好友舒淇和馮德倫結婚,他說:「見到面先啦!現在他們最需要空間的。跟舒淇傾做生意,她有一套營商之道,她不是只出錢的老闆,而是真的有料到的老闆,對我來說是個很好的借鏡。」

在《鋒味3》的節目內容中,完成了霆鋒人生三大心願。霆鋒說:「這次到南非和肯亞,是我從小以來的願望,我很喜歡看動物,喜歡到野外冒險,一直在等待這個冒險的機會,其實第一集已提出過,但當時大家經驗不夠,今次還有一班人肯陪我一齊來,我實在很開心。我們住在肯亞的villa相隔一條河,就是一大片草原,朝早起身會見到對面的大象和長頸鹿行來行去。」該集的嘉賓是楊紫瓊,霆鋒在南非用了鴕鳥蛋為她做了一個芝士蛋糕,更用非洲帶來的咖啡豆,在北京三里屯的鋒味餐廳設計了一道鋒味菜,用咖啡豆加豬肉做了咖啡三文治,楊紫瓊和四哥謝賢都是座上客。 

遇六級北極光

而霆鋒另一個願望是希望可以看到北極光,「我們最初有計劃去芬蘭,但因為拍攝時間是三月尾,有說已是當地極光出現的尾聲,曾一度打消了念頭,在肯亞拍攝時天氣是四十度,我想如果再去零下四十度的國家,應該很不錯,念頭再一次出現,回程後工作人員立即打點,知道還有機會出現北極光,於是決定去碰碰運氣,我們很幸運,成功追到北極光,而且那次的出現是幾年來最強的極光達六級,當地人都湧過來看,記者前來探訪,發現我們有隊中國人的攝影隊,拍了我們工作中的相片,我們還上了芬蘭報紙的頭條。」工作人員透露,霆鋒是lucky guy,拍攝隊每次預先抵達目的地做前期,定必遇上刮大風落大雨,霆鋒一到就好天出太陽,故有「停風王子」的稱號, 

開餐廳是霆鋒多年來仍未實現的願望,最終也因為節目在三里屯搭建了一所鋒味餐廳,除了拍攝用途外,每天會免費招待三十六名客人嘗鋒味菜。「雖然不是正式營業的餐廳,但說不定將來會變成一間正常的食肆,現在每個客人都可以吃到三道菜,這都是在三季節目中曾經出現過的菜式,我希望將來有更多人可以品嘗。」●

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