【專訪】徐肇平帶女友遊美加


  • 1/在五十米高台一躍而下,徐肇平坦言當時簡直是腎上腺素飆升。

  • 1/徐肇平與女友Joey首次玩Bungee Jumping,他笑言在簽同意書時,令人猶如有簽生死狀的感覺,心情馬上又緊張起來。

  • 2/徐肇平跟足指示戴上眼罩及耳罩保護,真槍實彈進行射擊,英氣十足。

  • 2/將完成射擊的得分紙拍下,留為紀念。

  • 2/徐肇平一箭射到中心,興奮不已。

  • 2/射箭活動在森林內進行,徐肇平總共完成了十六、七個射點。

  • 2/徐肇平選擇以自駕遊玩三藩市,當地出名景點金門大橋自然也要到此一遊。

  • 3/Maumi Sushi是溫哥華一間非常受歡迎的餐廳,徐肇平哥哥在兩個月前便訂位。

  • 3/日本壽司師傅在客人面前握壽司,除了客人提前注明有敏感的食物,一律由廚師發辦,不設點餐。

  • 4/Ghirardelli Chocolate Factory是當地有名的百年老店,徐肇平與女友Joey除了品嘗雪糕新地外,還買了不少朱古力作手信。

  • 4/徐肇平坦言平日不太愛甜食,不過Ghirardelli的雪糕還是值得一試。

  • 4/離Ghirardelli不遠之處有一間名為Sushirrito的店,出品的食物是壽司卷跟墨西哥卷的混合體,是三藩市近年大熱的創新美食,完全體現當地多種族文化共融。

星二代徐肇平在加拿大土生土長,一四年在母親黃淑儀的烹飪節目《吾淑吾食》中,以客席身份擔任甜品「煮持」而備受注意,入行後曾跟張曦雯及蔡思貝傳緋聞,不過男女雙方從來沒有承認過戀情。徐肇平父親及兄長分別居於溫哥華及三藩市,他早前帶着拍拖七個多月的女友Joey回美加探親見父母,其家人盡地主之誼,安排當地有名餐廳款待,Joey此行玩得十分開心,跟肇平的家人相處融洽。

 

1/ Whistler Bungee Jumping

Whistler是一〇年冬季奧運舉行的地點,Whistler Bungee距離Whistler Resort約十五分鐘車程,跳台高度為五十米,「冬天的Whistler是滑雪勝地,不過夏天也有其他活動的,我今次選擇了玩Bungee Jump,在BC省幾個Bungee Jumping當中,只有Whistler是全年開放,我和Joey都是第一次玩,四周的環境非常漂亮,可以看見兩旁的森林及溪流,不過上到跳台的心情非常緊張,事前要簽一份同意書,感覺好似簽生死狀,當工作人員替我做好安全措施,輕輕俯身一跌,整個人隨着重力自然墮下,當時簡直是腎上腺素飆升,成功跳下來,還會得到一件T恤留為紀念。」

# Whistler Bungee Jumping, 19 – 4314 main Street. Whistler, BC

 

2/ Los Altos Rod Gun Club

美國各州的槍械法律都有很大分別,加州中南部比較寬鬆,東西部則比較嚴格,不過想一試射擊活動,依然可以去槍會,「加州法例規定使用步槍的合法年齡為十八歲,使用手槍的年齡則要廿一歲,我跟哥哥一起去了這個槍會,這裏除了射槍,還可以射箭,我覺得這裏玩射箭最特別是在森林內進行,總共有三十多個站,每到一個站停下來射箭計分,情況有點像打高爾夫球,我們總共玩了十六、七個站,由於邊行邊玩,也不知道下一個站的環境如何,令人好期待又有新鮮感。射槍必須要戴上眼罩耳罩保護,場內提供了不同距離的射點,包括七、十五、廿五、四十、五十及一百碼的射擊點,場內面積非常大,若果在夏天去,建議最好帶備防曬用品,加州的陽光都非常猛烈。」

# Los Altos Rod Gun Club, 1470 Skyline Boulevard, Los Gatos, CA95033

 

3/ Maumi Sushi

Maumi是溫哥華其中一間非常受歡迎的日本餐廳,徐肇平表示此店只有十個座位,可以說是一位難求,「今次是哥哥在兩個月前預訂了,爸爸、哥哥、Joey及我一行四人去晚餐,這間壽司店是日本師傅主理,店內只提供Omakase,在訂位時可說明有什麼不吃,其餘一律由廚師發辦,餐廳亦有不少規矩,包括只接受預約,不招待小孩,假日不營業,平日晚上只設三個時段入座,分別為六時、七時半及九時,不提供醬油及日式芥末,廚師在握壽司時,給你放多少就是多少,我個人覺得這家的壽司很新鮮,不過可能真是生意太好,由最初十件壽司四十五元加幣,已經漲價至現在的六十元加幣,但相比起香港吃Omakase還是比較便宜。」

# Maumi Sushi, 1226 Bute St, Vancouver

 

4/ Ghirardelli Chocolate Factory

Ghirardelli Chocolate Factory是三藩市一家有百年歷史的老店,由意大利移民Domingo Ghirardelli首創以細火慢熬製成的意大利朱古力而大受歡迎,徐肇平建議喜歡吃雪糕及朱古力的朋友,有時間不妨到此一遊,「我哥哥Derek在三藩市定居,今次專程去當地探望他,他推介了很多地道美食,其中Ghirardelli在當地好出名的,其實我平時不太吃甜食,不過這裏的雪糕新地就非常美味,據知Ghirardelli多年前已購入 North Point St.的整片空地設廠製造,前後花了十一年,才打造出童話般的朱古力王國,時至今日,一直是許多觀光客必到之地。除了可參觀巧克力的製作示範,還可以順道買多款不同口味的朱古力作手信。」

# Ghirardelli Chocolate Factory, 900 North Point Street , San Francisco, CA94109

 

 

■ 撰文:Kelly Check/圖片提供:徐肇平

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